Energiedichtheid wordt gedefinieerd als de totale hoeveelheid energie in een systeem per volume-eenheid. Bijvoorbeeld het aantal calorieën per gram voedsel. Levensmiddelen met een lage energiedichtheid leveren minder energie per gram voedsel, wat betekent dat je er meer van kunt eten omdat er minder calorieën zijn. In het geval van het elektrische veld of de condensator wordt de energiedichtheidsformule gegeven door U = 1/2 ε