En física e ingeniería, en particular en dinámica de fluidos, el caudal volumétrico es el volumen de fluido que pasa por unidad de tiempo; generalmente se representa con el símbolo Q. La unidad SI es metros cúbicos por segundo. Otra unidad utilizada son los centímetros cúbicos estándar por minuto. En hidrometría, se conoce como descarga.