✖La contrainte de cisaillement du fluide peut être définie comme une quantité de force de surface unitaire agissant sur le fluide parallèlement à un très petit élément de la surface.ⓘ Contrainte de cisaillement du fluide [σ] | | | +10% -10% |
✖La viscosité dynamique d'un fluide est la mesure de sa résistance à l'écoulement lorsqu'une force externe est appliquée.ⓘ Viscosité dynamique [μ] | | | +10% -10% |