| ✖Współczynnik przenikania ciepła podczas wrzenia to ciepło przekazywane na jednostkę powierzchni na kelwin.ⓘ Współczynnik przenikania ciepła przez gotowanie [h] |  |  | +10% -10% | 
| ✖Współczynnik przenikania ciepła przez promieniowanie to ilość ciepła przenoszonego na jednostkę powierzchni na kelwin.ⓘ Współczynnik przenikania ciepła przez promieniowanie [hr] |  |  | +10% -10% |