Le poids spécifique est le poids d'une substance par unité de volume en unités absolues égales à la densité multipliée par l'accélération de la gravité. Le poids spécifique, également appelé poids unitaire, est le poids par unité de volume d'un matériau. L'unité SI pour le poids spécifique est [N/m3].
La densité est une quantité sans dimension alors que le poids spécifique a des dimensions. La gravité spécifique d'un matériau est indépendante du champ gravitationnel, mais le poids spécifique d'un matériau dépend du champ gravitationnel.