✖Le poids d'équilibre de l'humidité est la quantité d'humidité en kg présente dans le solide qui est en équilibre avec le solide pour les conditions de séchage données.ⓘ Poids d'équilibre de l'humidité [MEq] | | | +10% -10% |
✖Le poids sec de solide est le poids de solide sec présent dans le système lors de l'opération de transfert de masse de séchage.ⓘ Poids sec du solide [WS] | | | +10% -10% |