Il Crop Water Need è definito come la profondità (o quantità) di acqua necessaria per far fronte alla perdita di acqua per evapotraspirazione, indica l'influenza del tipo di coltura e dello stadio di crescita sul fabbisogno idrico della coltura: l'influenza della coltura si esprime nella coltura fattore.
I valori sono come sotto 1.Rice-1.10 2.Wheat-0.65 3.Maize-0.65 4.Sugarcane-0.90 5.Potatoes-0.70 6.Cotton-0.65