L'acqua provoca l'indurimento del calcestruzzo attraverso un processo chiamato idratazione. L'idratazione è una reazione chimica in cui i principali composti del cemento formano legami chimici con le molecole d'acqua e diventano idrati o prodotti di idratazione.
La velocità di generazione del calore durante l'idratazione del cemento aumenta con la temperatura ea bassa temperatura la reazione di idratazione può diventare estremamente lenta. E quindi, la temperatura nell'anello è uno dei fattori più importanti che influenzano lo sviluppo della resistenza alla compressione del cemento.