भूगर्भातील पाणी काढणे ही जलचरातून भूगर्भात काढण्याची प्रक्रिया आहे. एक विहीर म्हणजे पाईपच्या छिद्रात छिद्र पाडलेल्या छिद्रात पाईप ठेवला जातो ज्यामध्ये मानवी वापरासाठी जमिनीच्या पृष्ठभागावर पाणी उपसण्यासाठी एक पंप समाविष्ट आहे.