कटिंग फोर्स म्हणजे कटिंग टूल्सच्या घुसखोरीविरूद्ध सामग्रीचा प्रतिकार. मॅन्युफॅक्चरिंग मशीनमध्ये केल्या जाणार्या टर्निंग, मिलिंग, ड्रिलिंग इत्यादीसारख्या वेगवेगळ्या कटिंग प्रक्रियेत शक्तीचे दिशानिर्देश आणि मोठेपणा वेगळे आहे.