विशिष्ट गुरुत्व, एखाद्या पदार्थाच्या घनतेचे दिलेल्या संदर्भ सामग्रीच्या घनतेचे गुणोत्तर आहे. द्रवपदार्थांसाठी विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण जवळजवळ नेहमीच पाण्याच्या घनतेच्या संदर्भात मोजले जाते; वायूंसाठी, संदर्भ खोलीच्या तपमानावर हवा आहे.