किनेमॅटिक व्हिस्कोसिटी हे गुरुत्वाकर्षण शक्तींच्या अंतर्गत प्रवाहासाठी द्रवपदार्थाच्या अंतर्गत प्रतिकाराचे मोजमाप आहे. लक्षपूर्वक नियंत्रित तापमानात कॅलिब्रेटेड व्हिस्कोमीटरमध्ये केशिकाद्वारे गुरुत्वाकर्षणाद्वारे ज्ञात अंतरापर्यंत प्रवाहित होण्यासाठी द्रवपदार्थाच्या निश्चित व्हॉल्यूमसाठी आवश्यक असलेला वेळ सेकंदात मोजून हे निर्धारित केले जाते.