डाल्टनचा बाष्पीभवन नियमात असे म्हटले आहे की बाष्पीभवनाचे प्रमाण पाण्याचे तपमान (इडब्ल्यू) वर संतृप्ति वाष्प दाब आणि हवेतील वाष्प दाब (ईए) मधील फरक अनुपातिक आहे.
वातावरणाच्या अभ्यासात डाल्टनचा कायदा विशेषतः महत्वाचा आहे. डाल्टनचा कायदा औषध आणि इतर श्वासोच्छवासाच्या क्षेत्रांमध्ये मोठी भूमिका बजावतो.