Entalpia parowania jest funkcją ciśnienia, pod jakim zachodzi ta przemiana. Entalpię parowania często podaje się jako normalną temperaturę wrzenia substancji. Chociaż wartości tabelaryczne są zwykle korygowane do 298 K, ta poprawka jest często mniejsza niż niepewność zmierzonej wartości. Jest równa zwiększonej energii wewnętrznej fazy gazowej w porównaniu z fazą ciekłą plus pracy wykonanej pod ciśnieniem otoczenia.