ओल्या केकची मात्रा ओल्या केकच्या वस्तुमान आणि ओल्या केकच्या आकारमानाचे गुणोत्तर म्हणून परिभाषित केली जाते. केक किंवा केक हा एक घन किंवा अर्ध घन पदार्थ आहे जो फिल्टरमध्ये राहतो.