✖Energię powierzchniową definiuje się jako nadwyżkę energii na powierzchni materiału w porównaniu z masą lub jest to praca wymagana do zbudowania obszaru o określonej powierzchni.ⓘ Energia powierzchniowa [E] | | | +10% -10% |
✖Napięcie powierzchniowe to słowo powiązane z powierzchnią cieczy. Jest to fizyczna właściwość cieczy, w której cząsteczki są przyciągane ze wszystkich stron.ⓘ Napięcie powierzchniowe [σ] | | | +10% -10% |